なべや製麺　新商品　しらかみ美人

なべや製麺新商品、しらかみ美人

今回は大袋入り（140g×4束入り）と、木箱入り【小】（140g×6束入り）、木箱入り【大】（140g×10束入り）と、3点御用意致しました。
お好みの量をお求め下さい。
賞味期限：製造から1年6ヶ月

白神と戯れるご馳走

新能代うどん「しらかみ美人」は、藤里町の「白神山水」、八峰町の「白神の塩」、「白神こだま酵母」を使って熟成醗酵するなど、白神ブランドにとことんこだわった逸品です。原材料：小麦粉、小麦たん白、食塩、加工でん粉、白神こだま酵母。

雄大な自然に囲まれた秋田県大館市からきっとご満足いただけると、自信を持ってオススメします。
細い平打ち（約1.2mm）で、ツルツルとした食感ともちもちとした弾力のある麺に仕上げました。熟成醗酵による旨みは絶品です。
なめらかなのど越し、従来の麺より切れにくくコシがあり、しっかりとした歯ごたえです。
世界遺産　白神山地のこだわりの熟成醗酵麺、「しらかみ美人」是非ご賞味下さいませ。

※白神（秋田、青森両県にまたがる標高1000m級の山々の連なる山岳地帯の総称です。
13万haにも及ぶ広大な地域の中心部には、世界最大の級の原生的なブナ林が残されており、
1993年12月には世界遺産として登録されました。
天然記念物のクマゲラをはじめ、イヌワシ、カモシカなどの動物、コケモモ、ガンコウランなど、の高山植物が数多く見られます。）

能代うどんのレシピ

●材料（2人前）
しらかみ美人･･･約160g
じゅんさい･･･100g
①ゆでたうどんを冷水に取り、ぬめりを落とし、水と共に器に盛る。
②じゅんさいに熱湯をかけて水分を切り、うどんの上に盛り付け、めんつゆをかける。お好みでねぎ等の薬味をどうぞ。

●材料（1人前）
しらかみ美人･･･約80g
鶏肉･･･50g
キノコ類･･･適量
きりたんぽ用鶏スープ1人前
①スープを鍋に入れて火にかけ、鶏肉、キノコ類を入れて煮込み、仕上げにネギ等を入れる。
②器に盛る。せり、長ネギ･･･適量を入れても美味しい。

ご注意

• こちらの商品は発送までに3日～4日お時間を頂きます。
• 直射日光及び湿気を避けて保存。